Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp toàn diện cho tất cả các vấn đề sức khỏe của mình, hãy đến với molokhia. Có nguồn gốc từ Ai Cập, molokhia có lợi cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách hơn những gì bạn biết. Thường được sử dụng như một thành phần trong các món súp và cà ri, molokhia rất giàu vitamin và khoáng chất, làm cho nó trở thành một thành phần cần có trong tủ đựng thức ăn của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi khám phá một số lợi ích lâu dài của molokhia. Đọc để tìm hiểu!
Lợi ích sức khỏe của Molokhia – Top 10:
1. Giảm huyết áp
Lá Molokhia đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, bằng cách giúp giảm huyết áp một cách hiệu quả. Lá Molokhia rất giàu kali, và vì kali được biết đến là một chất làm giãn mạch, nó giúp thư giãn các động mạch. Đặc tính này của kali giúp cải thiện quá trình oxy hóa và giảm căng thẳng tim mạch (1).
[ Read: Benefits Of Water Spinach For Health ]
2. Cải thiện lưu thông
Lá Molokhia rất giàu chất sắt, không chỉ làm tăng sản xuất hồng cầu mà còn giúp cải thiện lưu thông máu. Sắt cần thiết để máu vận chuyển oxy và thiếu sắt thường dẫn đến thiếu máu. Chế độ ăn giàu chất sắt đảm bảo lưu thông máu ở mức tối ưu, từ đó giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng (2).
3. Hỗ trợ tiêu hóa
Lá Molokhia rất giàu chất xơ, và điều này đặc biệt tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn. Chất xơ trong thực phẩm là một chất giúp làm dịu các tình trạng khó chịu như đầy hơi và táo bón (3).
4. Giảm Cholesterol
Lá Molokhia đã được chứng minh là có tác dụng giảm huyết áp, và chúng đặc biệt giàu chất xơ. Điều này làm cho chúng trở thành một trong những tác nhân tốt nhất để giảm cholesterol. Chất xơ trong thực phẩm đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol xấu (LDL), giúp giảm trực tiếp nguy cơ bạn mắc các bệnh động mạch như đột quỵ, đau tim hoặc thậm chí là xơ vữa động mạch (4). ‘
[ Read: Benefits Of Peppermint Leaves For Health ]
5. Làm giảm chứng mất ngủ
Molokhia rất giàu khoáng chất thiết yếu, đáng chú ý nhất là magiê. Magiê đã được chứng minh là có thể giúp loại bỏ chứng rối loạn giấc ngủ như mất ngủ và thậm chí là chứng ngủ ngáy như ngưng thở. Magiê kích hoạt giải phóng các hormone giúp thư giãn cơ thể và làm dịu thần kinh. Sự gia tăng lượng magiê có liên quan trực tiếp đến chu kỳ ngủ đều đặn và tốt hơn (5).
6. Tăng cường miễn dịch
Lá Molokhia rất giàu vitamin A, C và E. Nó đặc biệt hiệu quả đối với hệ thống miễn dịch. Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa hiệu quả nhất, không chỉ giúp loại bỏ các gốc tự do mà còn giúp kích thích sản xuất bạch cầu (6). WBCs thường tấn công mầm bệnh và nhiễm trùng đầu tiên. Vitamin A và E là những vitamin chống oxy hóa, ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do. Việc tiêu thụ lá Molokhia giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
7. Chống ung thư
Cùng với các khoáng chất và chất dinh dưỡng thiết yếu khác, molokhia rất giàu chất chống oxy hóa vitamin A, C và E (7), (8). Chất chống oxy hóa thường giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây ung thư và hạn chế sự lây lan của các tế bào ung thư và khối u. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của lá molokhia làm cho nó trở thành một chất chống ung thư lý tưởng.
8. Tăng cường sức khỏe xương
Molokhia chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số trong số này đã được tìm thấy để tăng cường sức khỏe của xương và bảo vệ một trong số chúng chống lại các bệnh như loãng xương và tình trạng khớp. Sắt, selen, canxi và magiê chỉ là một số khoáng chất thiết yếu mà lá molokhia chứa (9), (10).
9. Chống viêm
Trong y học cổ truyền, lá Molokhia đã được sử dụng rộng rãi như một chất chống viêm. Một trong những chất chống oxy hóa cấu thành nên molokhia là Vitamin E, một chất chống viêm đặc biệt hiệu quả thường chữa và điều trị hầu hết các triệu chứng của viêm. Nếu bạn bị viêm khớp dạng thấp, viêm bàng quang hoặc các tình trạng viêm khác, hãy xem xét thêm lá molokhia vào chế độ ăn uống của bạn (11).
[ Read: Benefits Of Moringa Leaves For Health ]
10. Tăng trưởng tế bào
Lá Molokhia chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết không chỉ hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ thể mà còn giúp tạo ra các tế bào mới, da, dây chằng, cơ và hệ thống cơ quan. Vì molokhia đặc biệt giàu magiê nên nó là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp thúc đẩy sự phát triển của tế bào. Magiê giúp xây dựng vật chất hữu cơ mới và cần thiết cho sự phát triển thích hợp của tế bào (12).
Vì vậy, chúng tôi hy vọng rằng tất cả những lợi ích sức khỏe này của Molokhia sẽ khiến bạn đánh giá lại chế độ ăn uống của mình. Hãy cho chúng tôi biết kinh nghiệm của bạn với lá molokhia tại đây. Để lại bình luận bên dưới!
