Jennifer Aniston được phát hiện với một chiếc xe đẩy hàng chất đầy những chai dầu dừa nguyên chất. Angelina Jolie rắc chất béo đặc như bơ sữa này lên ngũ cốc ăn sáng của mình. Và, siêu mẫu Victoria Secret Miranda Kerr cho rằng việc giảm cân sau khi sinh con của cô là do cô tiêu thụ 4 muỗng cà phê mỗi ngày.
Dầu dừa khiêm tốn đã từ kesh tel trở thành ngôi sao ẩm thực. Từng được tìm thấy trong những chai nhựa màu xanh lam nhạt nhòa trên kệ phòng tắm, giờ đây nó đứng cao bên cạnh các loại “siêu dầu” khác – ô liu, cám gạo và hạt cải – tại các cửa hàng thực phẩm chăm sóc sức khỏe.
Nhưng liệu chất béo có thực sự đốt cháy được chất béo không? Nghiên cứu gần đây cho thấy nó có thể. Không giống như bơ và dầu thực vật có chứa axit béo chuỗi dài, dầu dừa có axit béo chuỗi trung bình nhỏ hơn và do đó tiêu hóa nhanh hơn. Những chất này dễ dàng được hấp thụ bởi ruột non – chúng không đi vào hệ thống bạch huyết như các loại chuỗi dài – và được vận chuyển đến gan, nơi chúng nhanh chóng được đốt cháy để tạo ra năng lượng khiến chúng ít có khả năng được lưu trữ dưới dạng chất béo hơn.
Dầu dừa cũng có tác dụng sinh nhiệt. Nó làm tăng nhiệt độ cơ thể, cải thiện tỷ lệ trao đổi chất và giúp chúng ta đốt cháy calo nhanh hơn.
Vẫn tốt hơn, nó nhắm mục tiêu lốp bụng. Một nghiên cứu được đánh giá ngang hàng của Brazil đã chỉ ra rằng chỉ ăn hai muỗng canh dầu dừa mỗi ngày sẽ giúp giảm trung bình nhanh hơn nhiều giờ trên máy chạy bộ.
Nhưng các chuyên gia thận trọng không nên đi quá đà. Với 90% chất béo bão hòa và 117 calo trong mỗi thìa, dầu dừa được tiêu thụ tốt nhất với số lượng nhỏ. Hơn nữa, nó không phải là một loại thuốc ma thuật. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Lipids cho thấy những phụ nữ tiêu thụ dầu dừa giảm béo bụng nhiều hơn so với những phụ nữ sử dụng dầu đậu nành. Nhưng hãy lưu ý điều này: họ cũng ăn một chế độ ăn ít calo và tập thể dục. Vì vậy, không có thoát khỏi công việc khó khăn.
Để biết thêm lời khuyên về các lựa chọn chế độ ăn uống và đào tạo tốt nhất cho kế hoạch tập thể dục, đào tạo hoặc cử tạ của bạn, hãy đăng ký ngay hôm nay và nói chuyện với các chuyên gia của chúng tôi.
Tham khảo thêm: https://trangtrinhamoi.com/
