Du học nghề tại đức ngành nhà hàng khách sạn đang là một trong những ngành nhận được nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ với sự phát triển không ngừng trong thời gian gần đây của ngành công nghiệp không khói này. Nhiều bạn có xu hướng chọn du học thay vì học ngành này trong nước để có cơ hội nghề nghiệp rộng mở hơn.
Du học nghề tại Đức ngành nhà hàng khách sạn vì sao chọn
Tiết kiệm đáng kể chi phí học tập và sinh hoạt
Cũng như học các nghề khác tại Đức, sinh viên theo học nghề nhà hàng khác sạn sẽ được miễn hoàn toàn học phí. Ngoài ra, sinh viên còn được hưởng trợ cấp từ 600 đến 800 euro tùy vào thành phố. Khi theo học ngành này, bạn sẽ được đào tạo xen kẽ ký thuyết và thực tế: học lý thuyết tại trường và thực hành tại các nhà hàng, khách sạn được trả lương. Như vậy, bạn sẽ không phải quá bận tâm về chi phí học tập, sinh hoạt khi du học ở Đức, mà thậm chí còn có thể dành dụm được một khoản đề gửi về cho gia đình.
Bằng cấp được công nhận không chỉ ở Đức mà còn cả châu Âu
Sau thời gian học trong 3 năm bạn sẽ có trong tay tấm bằng nhà hàng khách sạn tại Đức rất có giá trị. Đây có thể coi là giấy thông hành để bạn có thể làm việc ở các nước khác trong liên mình châu Âu ngoài Đức. Nếu muốn bạn có thể học tiếp để nâng cao bằng cấp để có được mức lương và cơ hội việc làm tốt hơn trong tương lai.
Có cơ hội được đi du lịch khắp châu Âu
Với visa khối Schengen mà Đức là thành viên thì đây sẽ là cơ hội tuyệt vời giúp các bạn sinh viên có thể du lịch khắp nước Đức cũng như các nước châu Âu trong khối liên minh châu Âu. Đây là cơ hội mà không phải người Việt Nam nào cũng dễ dàng có được vì chi phí quá đắt đỏ.
Bạn sẽ được đào tạo gì khi học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức?
Chương trình học có thể sẽ bao gồm các môn học như:
– Quản trị khách sạn và khu nghỉ dưỡng
– Quản trị dịch vụ nhà hàng và khách sạn
– Quản trị sự kiện
– Quản trị ẩm thực
– Quản trị buồng phòng
Đối với ngành nhà hàng:
– Đón tiếp, chào mừng khách đến
– Quản lý việc phục vụ thức ăn và đồ uống.
– Tổ chức các hoạt động dịch vụ tại nhà hàng.
– Tổ chức các sự kiện và lễ hội.
– Có thể làm việc tại vị trí của khách: trong nhà, ngoài trời, hoặc địa điểm khách hàng.
Đối với ngành Khách sạn:
– Tiếp nhận hỗ trợ và tư vấn cho khách.
– Kiểm tra và bố trí phòng cho khách.
– Hướng dẫn các cuộc gọi bán hàng và giao dịch.
– Lên kế hoạch, tổ chức thực hiện các sự kiện.
– Phát triển, thực hiện và giám sát các hoạt động tiếp thị của khách sạn.
Điều kiện du học nghề nhà hàng khách sạn ở Đức
– Tuổi từ 18 đến 28, có sức khỏe tốt
– Đã tốt nghiệp THPT
– Có tiếng Đức từ B1 trở lên
– Có chứng chỉ nền liên quan đến ngành nhà hàng khách sạn
– Không có tiền án tiền sự và ý thức kỷ luật tốt
– Biết thêm ngoại ngữ khác là một lợi thế
Cơ hội nghề nghiệp khi du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức
Đây có thể coi là một ngành nghề triển vọng, cơ hội rộng mở cho những ai có dự định theo học, vì phục vụ nhà hàng khách sạn là một trong những nghề đang thiếu nhân lực tại Đức. Lương ra trường trung bình của nghề này rơi vào khoảng 1600-2200 euro brutto/tháng đã tính thuế.
Ngoài ra, bạn có thể học tiếp hoặc làm việc ở Thụy Sỹ sau này – quốc gia có ngành nhà hàng khách sạn phát triển bậc nhất thế giới. Thụy Sỹ cũng là quốc gia nói tiếng Đức bên cạnh tiếng Anh.
Lộ trình du học nghề nhà hàng khách sạn ở Đức
– Trang bị cho mình chứng chỉ B1. Trong thời gian học tiếng có thể kết hợp học một khóa đào tạo để lấy chứng chỉ nền liên quan đến ngành nhà hàng khách sạn.
– Tiếp tục hoàn thành chứng chỉ B2 trong vòng 6 tháng khi sang Đức
– Học nghề kép nổi tiếng của Đức với mức trợ cấp 600 Euro/tháng.
– Ở lại làm việc tối thiểu 3 năm trong ngành với mức lương ~2.000 Euro/tháng.
– Có thể lấy chứng chỉ cao hơn sau khi tốt nghiệp.
– Học viên được quyền xin cư trú lâu dài tại Đức sau thời gian làm việc ổn định.
Liệu bạn có phù hợp với du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức?
Câu trả lời là có nếu bạn:
– Trẻ tuổi và năng động
– Cẩn thận, tỉ mỉ có thể làm việc với cường độ cao vì người Đức rất kỹ tính
– Không ngừng cố gắng và có tinh thần học hỏi