Công thức sử dụng Soya Chunks

Đậu nành là một chất thay thế tuyệt vời cho thịt trong hầu hết các món ăn không chay. Từ biryani đến mì ống, bạn cũng có thể sử dụng chúng trong nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là hai công thức đơn giản giúp bạn bắt đầu với xí muội đậu nành.

Soya Pulao Recipe

Pulao là một trong những món ăn đơn giản nhất sử dụng đậu nành. Ghép nó với Mãn Châu Âu được đưa ra dưới đây để có một món chính hoàn hảo.

Công thức in Ghim Recipe

Khóa học Món chính

Khẩu phần ăn 2 Những người

Thành phần

• ½ tách khối đậu nành
• 1/2 tách Cơm
• 2 muỗng canh Ghee (tốt hơn là tự làm)
• 1/2 muỗng cà phê Hạt thì là
• 2 Bay lá
• 1/2 muỗng cà phê Hạt tiêu
• 1/2 Thanh quê
• 2 Đinh hương
• 1/2 tách Hành
• Bất kỳ loại rau nào bạn chọn (tùy chọn)

Hướng dẫn

• Ngâm các khối đậu nành trong nước cho đến khi nó trở nên xốp. Sau đó, rửa sạch các miếng trong nước vài lần.
• Đồng thời, ngâm gạo trong nước.
• Lấy nồi áp suất và thêm dầu hoặc bơ sữa trâu vào nồi.
• Sau khi dầu được làm nóng, thêm hạt thì là, lá nguyệt quế, hạt tiêu, quế và đinh hương.
• Băm nhỏ hành và phi sau khi gia vị.
• Khi hành tây trở nên vàng nâu, hãy thêm các loại rau bạn chọn.
• Bây giờ, cho các khối đậu nành vào và xào trong vài phút.
• Cho gạo đã ngâm vào nồi với 1 ½ cốc nước và đậy nắp lại.
• Sau một tiếng còi ở ngọn lửa lớn, đặt nồi ở chế độ đun nhỏ lửa.
• Chờ 4 đến 5 tiếng huýt sáo. Sau đó, đợi cho hơi nước thoát ra trước khi mở nắp.

Từ khóa pulao, đậu nành