Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất, có mặt khắp nơi trong mọi gia đình và là thực phẩm chủ lực trên toàn cầu. Loại trái cây màu vàng này có một số lợi ích về sức khỏe và được sử dụng trong các món ăn khác nhau vì nó có kết cấu ngọt và kem. Tuy nhiên, bạn có biết rằng nó có thể giúp bạn giảm thêm vài kg? Trong khi cố gắng giảm cân, ăn một hoặc hai quả chuối sẽ giúp bạn năng động và hoàn toàn khỏe mạnh.
Nói đến chuối, người ta thường rập khuôn chúng là một loại trái cây giúp tăng cân. Tuy nhiên, trái với niềm tin phổ biến, trái cây có xu hướng làm tan chảy một số chất béo. Có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng chuối không thể giảm cân do hàm lượng carbohydrate cao. Trước hết, không có bằng chứng nào cho thấy ăn chuối gây tăng hoặc giảm cân. Ngoài ra, không có thực phẩm nào làm tăng hoặc giảm cân. Tất cả đều là do thiếu calo để giảm cân và thừa calo để tăng cân.
So với các loại trái cây khác như quả mọng, chuối cung cấp nhiều năng lượng (calo) hơn cho mỗi khẩu phần ăn, điều này đã khiến chúng bị mang tiếng xấu là có hại cho việc giảm cân. Tuy nhiên, vì chuối có nhiều chất xơ nên chúng giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Chúng cũng làm giảm sự thèm ăn của chúng ta, điều này có thể khiến chúng ta tiêu thụ ít calo hơn theo thời gian.
Chuối có tốt để giảm cân không?
Điều quan trọng là phải hiểu rằng một loại trái cây không thể được phân loại là một chất tăng trọng hoặc giảm trọng lượng. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn phải cân bằng những gì bạn ăn trong ngày và mức độ hoạt động của bạn. Hơn nữa, không có nghiên cứu nào kết luận về tác động của chuối đối với cân nặng. Chúng không làm cho bạn trở nên thon gọn cũng như không béo. Ngược lại, bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ chất xơ giúp giảm cân. Ngoài ra, độ béo ngậy và béo ngậy của chúng có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt, đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe.
Chuối sẽ không khiến bạn tăng cân nếu bạn kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể. Mặc dù chuối không ảnh hưởng trực tiếp đến việc giảm cân, nhưng chúng bao gồm những phẩm chất có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng, chẳng hạn như hàm lượng chất xơ cao. Ngoài ra, cảm giác no có thể giúp giảm cân bằng cách hạn chế ham muốn tiêu thụ quá nhiều.
Khi được kết hợp vào hành trình giảm cân của bạn, Chuối giúp giảm cân lành mạnh. Hơn nữa, có nhiều cách khác nhau để phục vụ chuối, chẳng hạn như chuối chiên, món tráng miệng và món lắc, bánh quy, khoai tây chiên, v.v. Điều cốt yếu là phải hiểu rằng việc chuẩn bị thức ăn đúng cách là cần thiết nếu mục tiêu là giảm cân. Chuối như cả trái cây là tốt nhất để tiêu thụ. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng chuối để làm đồ ăn nhẹ, hãy đảm bảo rằng bạn sử dụng các nguyên liệu thay thế hoặc nguyên liệu lành mạnh.
Điều độ là chìa khóa cho tất cả các loại thực phẩm lành mạnh, bất kể lợi ích đáng kể của chúng. Ví dụ, 1-2 quả chuối mỗi ngày là phù hợp. Ăn chuối ở mức khuyến nghị sẽ không bao giờ làm chệch hướng nỗ lực giảm cân của bạn. Giống như hầu hết các loại trái cây khác, chuối rất bổ dưỡng, giàu chất xơ và ít chất béo nên chúng là một lựa chọn rõ ràng để giảm cân. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ giúp hạn chế cơn thèm ăn đáng kể bằng cách làm chậm tốc độ tiêu hóa của ruột, thúc đẩy giảm cân.
Lưu ý HealthifyMe
Chuối không gây bất lợi cho việc giảm cân. Ngược lại, dùng chúng với lượng vừa phải (1-2 quả chuối cỡ trung bình mỗi ngày) có thể hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai tây chiên, bánh quy và món tráng miệng làm từ chuối quá thường xuyên có thể khiến bạn tăng cân với tốc độ nhanh hơn.
Làm thế nào để sử dụng chuối để giảm cân?
Giả sử bạn là một trong những người cố tình loại bỏ chuối trong chế độ ăn uống của mình vì những lầm tưởng phổ biến rằng chúng dẫn đến tăng cân. Trong trường hợp đó, bạn đã bỏ lỡ vô số chất dinh dưỡng quan trọng trong một miếng trái cây này.
Dưới đây là một số cách để bao gồm hoặc sử dụng chuối để giảm cân.
Bữa sáng chuối
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, và việc bỏ qua bữa sáng có liên quan đến việc tăng cân. Đó là bởi vì nó khởi động quá trình trao đổi chất của một người. Do đó, nó sẽ hữu ích nếu bạn đang suy nghĩ về những gì bạn muốn tiêu thụ. Chuối giúp bạn bắt đầu một ngày mới một cách khỏe mạnh nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp bạn cảm thấy no nhanh chóng trong thời gian dài. Ngoài ra, nó có nghĩa là bạn sẽ không ăn vặt trước giờ ăn trưa, giảm lượng calo một cách hữu cơ.
Bữa ăn năng lượng hoàn hảo trước / sau khi tập luyện
Tập luyện cường độ cao khiến bạn mệt mỏi. Do đó, bạn sẽ cần một bữa ăn tuyệt vời để tăng cường năng lượng mà không ảnh hưởng đến kế hoạch ăn kiêng giảm cân của mình. Trong tình huống như vậy, ăn chuối sẽ là cách tốt nhất để tăng cường năng lượng nhanh chóng để bạn có thể vận động suốt quá trình tập luyện mà không cảm thấy kiệt sức. Ngoài ra, nó sẽ bổ sung năng lượng và chất điện giải của bạn và ngăn ngừa cơ bị cr
amps và đau nhức vì nó giàu kali.
Một giải pháp thay thế lành mạnh cho cảm giác thèm ăn vặt
Chuối không chỉ chứa đầy chất dinh dưỡng mà còn làm cho một ngày của bạn tốt hơn, ngay cả khi không có bánh kẹo và sôcôla. Do đặc tính ngọt nên chuối thường được coi là một lựa chọn để hạn chế cảm giác thèm ngọt và hỗ trợ giải quyết cơn đói. Ngoài ra, ăn chuối thay vì các món ăn vặt không lành mạnh và nhiều calo như khoai tây chiên sẽ khiến bạn cảm thấy no với ít calo hơn.
Công thức nấu ăn với chuối tốt cho sức khỏe
Bạn đang nghĩ đến việc kết hợp loại trái cây lành mạnh này vào chế độ ăn uống của mình? Dưới đây là một số công thức nấu ăn với chuối để giảm cân giúp bữa ăn / món tráng miệng của bạn thêm dinh dưỡng và lành mạnh.
Sinh tố chuối óc chó
Kích thước phục vụ: 1
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Sinh tố chuối óc chó là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng bổ dưỡng, được biết đến với sự hòa quyện giữa hương vị và sức khỏe. Ăn nó như bữa ăn đầu tiên sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp bạn no lâu. Ngoài ra, nó là một cách ngon miệng để uống các chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là chất xơ, để giảm cân.
Thành phần
- Sữa chua ít béo – 1 cốc
- Chuối- 1 quả cỡ vừa
- Quả óc chó– 4 miếng
- Hỗn hợp của cả hạt lanh và hạt chia- 1 muỗng cà phê
- 100% mật ong nguyên chất- 1-2 muỗng cà phê (tùy chọn)
Phương pháp
- Cho sữa chua, hỗn hợp hạt, quả óc chó, mật ong và chuối vào máy xay thực phẩm.
- Trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu trở nên mịn và có dạng kem.
- Cho sinh tố vào ly và trang trí bằng quả óc chó cắt nhỏ lên trên trước khi dùng.
bánh kếp chuối
Kích thước phục vụ: 1
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Ai lại không muốn bắt đầu một ngày mới với những chiếc bánh kếp mềm và xốp? Bánh chuối và rau bina kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và dinh dưỡng không chê vào đâu được. Ngoài ra, các thành phần được sử dụng trong công thức giảm cân thân thiện và lành mạnh.
Thành phần
- Yến mạch cuộn- 2 cốc
- Sữa- 150ml
- Rau bina- ½ chén
- Chuối chín – 1 quả chín
- Trứng- 1
- Bột quế- ½ muỗng cà phê
- Chiết xuất vani- ½ muỗng cà phê
- Bột nở – 1 muỗng cà phê
Phương pháp
- Cho yến mạch vào máy xay thực phẩm và trộn cho đến khi chúng tan thành dạng bột.
- Bao gồm sữa, rau bina, chuối, bột quế, trứng và chiết xuất vani, và trộn cho đến khi các thành phần thêm vào thành một loại bột mịn.
- Giữ bột trong 10 phút.
- Làm nóng chảo và thêm bơ / dầu vào chảo.
- Đổ bột vào chảo và lấy ra khi hơi vàng cả hai mặt.
- Phục vụ bánh kếp với bơ hạt hoặc trái cây tươi.
Cháo chuối và hạnh nhân
Kích thước phục vụ: 1
Thời gian chuẩn bị: 10-12 phút
Cháo chuối và hạnh nhân là một công thức nấu ăn truyền thống với sự bổ sung của các chất dinh dưỡng và sự cân bằng vượt trội của khẩu vị và sức khỏe. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm cân, giúp bạn ít ăn vặt hơn.
Thành phần
- Yến mạch- cốc
- Hạt Chia và quả chà là cắt nhỏ- 1 thìa cà phê
- Chuối cắt nhỏ- ½ chén
- Sữa- 1 cốc
- Bột quế và hạnh nhân thái lát – 1 muỗng cà phê
- Mật ong- 1 muỗng cà phê (tùy chọn)
- Saffron- 1 muỗng cà phê
Phương pháp
- Ngâm yến mạch và hạt chia trong bát riêng trong vài phút.
- Đun nóng chảo trên ngọn lửa vừa, và thêm sữa, chuối, chà là, hạnh nhân và quế.
- Thêm sợi nghệ tây và sau 30 giây, thêm yến mạch vào sữa
- Sau một phút, kiểm tra cháo xem có đặc không và đổ vào bát phục vụ. Phục vụ nó ấm.
Lưu ý HealthifyMe
Ăn chuối vào bữa sáng giúp loại bỏ cân nặng dư thừa. Một ly nước ấm với một quả chuối vào bữa sáng giúp cải thiện tiêu hóa và giảm cảm giác đói. Quá trình trao đổi chất được thúc đẩy khi chuối và nước ấm kết hợp với nhau. Bữa sáng này được người Nhật ưa chuộng để giảm cân. Khi chán ăn chuối mỗi ngày, bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây khác.
Bản tóm tắt
Chuối là một trong những loại trái cây như vậy chắc chắn nên có mặt trên đĩa của bạn. Bên cạnh hương vị thơm ngon, chuối còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, đảm bảo duy trì chế độ ăn uống lành mạnh cho mỗi cá nhân. Sự cân bằng giữa những gì bạn ăn trong ngày và mức độ hoạt động của bạn sẽ ảnh hưởng đến việc giảm cân của bạn về lâu dài. Khi bạn ăn chuối với khẩu phần có kiểm soát, chuối bổ dưỡng và lành mạnh sẽ giúp bạn giảm thêm kg và cải thiện sức khỏe tổng thể cũng như chất lượng cuộc sống của bạn.
Tham khảo thêm: https://trangtrinhamoi.com/
