
Măng cụt là một loại trái cây nhiệt đới được biết đến với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Nó có nguồn gốc từ các khu vực Đông Nam Á. Nó được sử dụng để điều trị nhiều bệnh về sức khỏe. Tuy nhiên, măng cụt cũng có những tác dụng phụ nhất định được giới khoa học công nhận.
Theo truyền thống, măng cụt được sử dụng để điều trị nhiều bệnh về sức khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến một số cá nhân. Nó có thể gây ra các biến chứng ở những người có vấn đề về đường tiêu hóa và hệ thần kinh trung ương. Do đó, nên thận trọng khi tiêu thụ trái cây. Tìm hiểu thêm về các tác dụng phụ khác của măng cụt trong bài viết này. Tiếp tục đọc.
Tác dụng phụ của măng cụt là gì?
1. Có thể làm chậm quá trình đông máu
Măng cụt đã được chứng minh là có tác dụng làm chậm quá trình đông máu. Nó có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở những người nhạy cảm (1). Điều này đặc biệt đúng khi trái cây được dùng cùng với một số loại thuốc làm tăng nguy cơ.
Ăn măng cụt cũng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong hoặc sau khi phẫu thuật. Tránh dùng ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.
2. Có thể gây ra nhiễm axit lactic
Nhiễm toan lactic là một tình trạng bệnh lý được đặc trưng bởi sự tích tụ của lactate trong cơ thể. Điều này xảy ra do sự hình thành độ pH quá thấp trong máu. Điều này cho thấy sự tích tụ của axit dư thừa trong hệ thống của cơ thể.
Một nghiên cứu nêu bật tình trạng nhiễm axit lactic nghiêm trọng xảy ra do sử dụng nước ép măng cụt như một chất bổ sung chế độ ăn uống (2). Theo các báo cáo giai thoại, các triệu chứng liên quan đến tình trạng này có thể bao gồm suy nhược và buồn nôn. Nếu không được điều trị, tình trạng này có thể dẫn đến tình trạng tích tụ axit trong cơ thể đến mức nguy hiểm – dẫn đến sốc và tử vong (3).
3. Có thể can thiệp vào hóa trị liệu
Các nghiên cứu trên động vật đã cho thấy tác dụng chống ung thư của măng cụt (4). Nhưng các nghiên cứu trên người vẫn chưa được tiến hành. Các sản phẩm từ măng cụt thường được bán trên thị trường cho bệnh nhân ung thư như một loại thực phẩm chức năng.
Một số nghiên cứu cho thấy những chất bổ sung này có thể cản trở việc điều trị ung thư và ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu (5). Trong một báo cáo khác, một số chất bổ sung chống oxy hóa nhất định được phát hiện làm giảm hiệu quả của các liệu pháp bức xạ thông thường (6).
Vì các chất bổ sung măng cụt thường được bán trên thị trường vì tiềm năng chống oxy hóa của chúng, nên điều quan trọng là phải thận trọng.
4. Có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các đối tượng gặp phải các triệu chứng tiêu hóa sau khi ăn măng cụt trong hơn 26 tuần. Một số triệu chứng này bao gồm đầy hơi, tiêu chảy, trào ngược dạ dày và táo bón (7).
5. Có thể gây ra an thần
Các dẫn xuất của măng cụt gây trầm cảm và an thần ở chuột. Các tác động này cũng dẫn đến giảm hoạt động vận động (8). Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu hơn ở người để thiết lập những hiệu ứng này.
6. Có thể gây ra dị ứng
Có một số bằng chứng hạn chế nếu măng cụt có thể gây dị ứng. Nhưng bằng chứng giai thoại cho thấy rằng nó có thể gây ra phản ứng ở những người nhạy cảm với trái cây. Nếu bạn gặp bất kỳ phản ứng nào sau khi ăn măng cụt, hãy ngừng ăn và đến gặp bác sĩ.
7. Có thể gây ra các biến chứng khi mang thai
Tính an toàn của măng cụt trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú vẫn chưa được thiết lập. Do đó, hãy giữ an toàn và tránh sử dụng. Bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn về cùng một.
Hầu hết các tác dụng phụ của măng cụt vẫn chưa được nghiên cứu cụ thể. Nếu bạn thường dễ bị dị ứng hoặc phản ứng, bạn có thể muốn nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng trái cây.
Tại sao Mangosteen bị Cấm?
Măng cụt đã bị FDA cấm ở Mỹ vì nó có thể là vật chủ để ruồi giấm châu Á nhập khẩu vào nước này. Lệnh cấm đã được dỡ bỏ do chiếu xạ phòng ngừa trái cây, một phương pháp xử lý được thực hiện để khử trùng. Phương pháp chiếu xạ vẫn còn đang gây tranh cãi mặc dù tuyên bố rằng nó không ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của trái cây (9).
Tuy nhiên, TPCN có chứa măng cụt vẫn tiếp tục bị FDA Hoa Kỳ cấm sử dụng. Các chất bổ sung như vậy hầu hết chưa được đăng ký, và không nhiều người biết liệu chúng có thể gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào hay không (10).
Có thể ngăn ngừa tác hại của măng cụt nếu ăn quả đúng liều lượng? Chúng ta cùng tìm hiểu nó ở phần sau.
Cân nhắc về liều lượng đối với măng cụt
Liều lượng của măng cụt phụ thuộc vào một số yếu tố, chẳng hạn như tuổi tác, sức khỏe và điều kiện y tế của người tiêu dùng. Thành phần của các chất bổ sung chế độ ăn uống, chẳng hạn như thức uống sức khỏe độc quyền dựa trên măng cụt, không có sẵn. Không có tài liệu xác thực nào về liều lượng thích hợp của măng cụt được sử dụng để ngăn ngừa các tác dụng phụ. Nhiều nghiên cứu hơn được đảm bảo về vấn đề này. Do đó, vui lòng nói chuyện với bác sĩ của bạn về liều lượng.
Măng cụt là một loại trái cây nhiệt đới có màu tím đậm và vị hơi ngọt hoặc chua. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của nó chịu trách nhiệm cho những lợi ích của nó. Tuy nhiên, ngành công nghiệp dinh dưỡng đang tiếp thị nước ép măng cụt như một chất bổ sung cho chế độ ăn uống với những tuyên bố gây hiểu lầm. Ăn quá nhiều măng cụt gây ra một số tác dụng phụ. Nó có thể làm chậm quá trình đông máu, gây nhiễm axit lactic (tích tụ lactate trong cơ thể), cản trở quá trình hóa trị và gây đầy hơi, tiêu chảy, trào ngược axit và táo bón. Vì có bằng chứng hạn chế, nên dùng vừa phải và chỉ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.
11 nguồn
- Măng cụt (Garcinia mangostana L.), Chương 3.29, Các chất bổ sung dinh dưỡng không có vitamin và không có khoáng chất, Khoa học viễn tưởng
https://www.sciasedirect.com/science/article/pii/B978012812491800045X - Nhiễm axit lactic nghiêm trọng liên quan đến nước ép của quả măng cụt Garcinia mangostana., Am J Kidney Dis., Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18436094 - Nhiễm toan lactic, Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470202/ - Tác dụng chống ung thư của Xanthones từ Pericarps of Mangosteen, Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế.
https://www.mdpi.com/1422-0067/9/3/355 - Măng cụt cho bệnh nhân ung thư: sự thật và huyền thoại., J Soc Integr Oncol., Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19442348 - Nên tránh sử dụng chất chống oxy hóa trong quá trình hóa trị và xạ trị, CA Cancer J Clin. Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16166076 - Chiết xuất măng cụt cho thấy tác dụng nhạy cảm Insulin mạnh ở bệnh nhân nữ béo phì: Nghiên cứu thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát tiềm năng, Chất dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986466/ - α-Mangostin từ Garcinia mangostana Linn: Một đánh giá cập nhật về các đặc tính dược lý của nó, Tạp chí Hóa học Ả Rập,
https://www.sciasedirect.com/science/article/pii/S1878535214000392 - Ứng dụng Kiểm dịch thực vật của Chiếu xạ, Đánh giá Toàn diện trong Khoa học Thực phẩm và An toàn Thực phẩm.
https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/30200530/pdf/10552_2011.pdf - Lời khuyên của FDA số 2019-541 || Cảnh báo sức khỏe cộng đồng chống lại việc mua và tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm chưa đăng ký và thực phẩm bổ sung sau đây, “Đạo luật quản lý thực phẩm và dược phẩm năm 2009”
https://www.fda.gov.ph/fda-advisory-no-2019-541-public-health-warning-against-the-purchase-and-consumption-of-the-following-unregistered-food-products- và-thực phẩm-bổ sung / - Science in Liquid Dietary Supplement: Trường hợp gây hiểu lầm của nước ép măng cụt, Tạp chí Y học & Sức khỏe cộng đồng Hawai’i, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3313772/?