Nước Jeera để giảm cân – Lợi ích, cách thực hiện và rủi ro

Jeera hay thì là là một loại gia vị gia dụng trong các món ăn Ấn Độ, Mexico và Đông Nam Á. Nó có một hương vị hấp dẫn. Việc sử dụng nước jeera để giảm cân đang nhanh chóng trở nên phổ biến. Ngâm nó trong nước qua đêm và uống vào buổi sáng giúp giảm viêm và tăng cường giảm cân. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Liệu pháp Bổ sung trong Thực hành Lâm sàng cho thấy rằng tiêu thụ 3 gam bột thì là với sữa đông hai lần một ngày giúp giảm trọng lượng cơ thể (1).

Bài đăng này cho bạn biết lý do và cách nước jeera hỗ trợ giảm cân, cách chuẩn bị nước jeera, một vài công thức và cách đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Cuộn xuống!

Lưu ý: Nước jeera chỉ có thể hỗ trợ giảm cân bằng nước. Để thoát khỏi cơ thể, bạn phải ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục 3-4 lần một tuần. Tuân theo một lối sống lành mạnh là điều quan trọng để giảm cân, bất kể bạn làm gì khác cùng với nó.

Nước Jeera là gì?

Nước Jeera là dung dịch bạn thu được sau khi ngâm hạt thì là trong nước qua đêm. Qua quá trình thẩm thấu, nước xâm nhập vào hạt thì là, chúng phồng lên. Hạt thì là xanh sau đó giải phóng các chất dinh dưỡng vào nước. Điều này truyền cho nước một màu vàng đất.

Bây giờ, chúng ta hãy đi vào vấn đề chính – nước jeera hỗ trợ giảm cân như thế nào.

Lợi ích của nước Jeera để giảm cân

1. Ít calo

Một thìa thì là (2,1 g) có 8 calo (2). Do đó, uống một ly nước jeera (1 thìa cà phê bột jeera) không làm tăng thêm calo.

2. Tăng cường trao đổi chất

Nước thì là hoặc nước jeera giúp tăng cường trao đổi chất. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất đóng vai trò là đồng yếu tố cho các phản ứng trao đổi chất khác nhau.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc sử dụng thì là và vôi đã cải thiện tỷ lệ trao đổi chất và hồ sơ lipid tổng thể và giảm chỉ số BMI của những người tham gia thừa cân (3).

3. Cải thiện tiêu hóa

Thì là hoặc nước jeera cải thiện tiêu hóa bằng cách đẩy nhanh chức năng của các enzym tiêu hóa. Cải thiện tiêu hóa dẫn đến cải thiện tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi, dẫn đến giảm cân.

Một nghiên cứu trên 57 người Iran bị Hội chứng ruột kích thích (IBS) cho thấy dầu hạt thì là cải thiện tần suất đi cầu và làm giảm các triệu chứng khác (4). Chất chiết xuất từ ​​thì là đẩy nhanh quá trình tiết amylase, lipase, protease và phytase, giúp tăng cường tiêu hóa (5).

4. Giải độc cơ thể

Các nghiên cứu cho thấy rằng tất cả các loại hạt thì là (thì là đen, thì là đen và thì là đắng) đều là những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời và có thể loại bỏ các gốc oxy tự do có hại (6).

Thymoquinone, thành phần hoạt tính sinh học chính trong hạt thì là đen, cho thấy tác dụng bảo vệ gan (7). Nó giúp làm sạch cơ thể khỏi các độc tố có hại.

5. Chống viêm

Các thành phần hoạt tính trong hạt thì là có đặc tính chống viêm (8). Tình trạng viêm liên tục có thể dẫn đến béo phì do viêm, và uống nước jeera hoặc nước thì là có thể giúp ngăn ngừa điều đó.

Các nghiên cứu cho thấy rằng dầu hạt thì là có thể ngăn ngừa viêm bằng cách ngăn chặn sự xuyên âm giữa các tế bào và ức chế các con đường truyền tín hiệu (7).

6. Giảm mức cholesterol LDL

Thì là có thể giúp cải thiện mức cholesterol HDL và giảm mức cholesterol LDL. Các nhà khoa học từ Iran đã nghiên cứu tác dụng của bột thì là đối với phụ nữ béo phì và xác định thành phần cơ thể cũng như hồ sơ lipid của họ. Nghiên cứu cho thấy mức độ cholesterol LDL và chất béo trung tính giảm và mức cholesterol HDL (tốt) cao hơn với tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn (1).

7. Cải thiện độ nhạy cảm với insulin

Thì là giúp nhạy cảm với insulin và cung cấp cho các tế bào. Kháng insulin (IR) (tế bào không thể sử dụng insulin) làm giảm sự hấp thu glucose của tế bào. Số lượng tế bào mỡ càng nhiều, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và hồng ngoại càng cao.

Một nghiên cứu trên chuột cho thấy sự kết hợp hiệu quả của các loại tinh dầu, bao gồm cả dầu thì là, giúp giảm lượng đường trong máu và tăng độ nhạy insulin (9).

Cách sử dụng thì là để giảm cân

Tốt nhất là pha nước jeera trong bát thủy tinh, thép không gỉ hoặc đồng. Đậy nắp bằng nắp để tránh bị nhiễm bẩn.

Để chuẩn bị nước jeera, bạn cần:

• 2 thìa cà phê jeera
• 1 cốc nước

Cách chuẩn bị

1. Ngâm hai thìa cà phê hạt thì là trong một cốc nước qua đêm.
2. Vào buổi sáng, bạn có thể uống trực tiếp nước này hoặc đun sôi khoảng 10 phút, để nguội bằng nhiệt độ phòng rồi uống.

Khi nào nên uống nước Jeera để giảm cân

Bạn phải uống nước jeera ba lần một ngày để giảm cân hiệu quả.

• Ly thứ nhất – Vào buổi sáng, khi bụng đói
• Cốc thứ 2 – 20 phút trước bữa trưa
• Cốc thứ 3 – 20 phút sau bữa tối

Các công thức nước Jeera khác để giảm cân

1. Jeera Water And Lime

Thành phần

• 1 thìa cà phê hạt thì là
• 1 cốc nước
• ½ vôi

Cách chuẩn bị

1. Ngâm hai thìa cà phê hạt thì là trong một cốc nước qua đêm.
2. Vào buổi sáng, lọc lấy nước và thêm nước cốt của nửa quả chanh.
3. Khuấy đều và uống.

Những lợi ích

Chanh là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, là một chất chống oxy hóa (10). Nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch, thải độc tố ra ngoài và giúp duy trì độ pH bên trong cơ thể.

2. Nước Jeera và Quế

Thành phần

• 1 thìa cà phê hạt thì là
• 1 cốc nước
• 1 thìa cà phê quế Ceylon xay

Cách chuẩn bị

1. Ngâm hai thìa cà phê hạt thì là trong một cốc nước qua đêm.
2. Vào buổi sáng, thêm quế Ceylon đã xay và đun sôi nước trong 5 phút.
3. Để nước nguội bớt. Lọc và uống.

Những lợi ích

Quế Ceylon hỗ trợ giảm cân bằng cách giảm lượng đường trong máu và giảm căng thẳng. Trong một nghiên cứu, bổ sung 3 g quế Ceylon trong 16 tuần cho thấy sự cải thiện đáng kể trong tất cả các thành phần của hội chứng chuyển hóa (11).

3. Nước Jeera Và Giấm Táo

Thành phần

• 1 thìa cà phê hạt thì là
• 1 cốc nước
• 1 thìa cà phê giấm táo

Cách chuẩn bị

1. Ngâm hai thìa cà phê hạt thì là trong một cốc nước qua đêm.
2. Vào buổi sáng, lọc lấy nước và thêm một thìa cà phê giấm táo.
3. Khuấy đều trước khi uống.

Những lợi ích

Một thí nghiệm trên những con chuột được cho ăn nhiều chất béo cho thấy rằng axit axetic trong giấm táo có hiệu quả trong việc tăng quá trình oxy hóa axit béo (sự phân hủy các phân tử chất béo) (12).

Bạn cũng có thể bao gồm jeera hoặc cumin trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình để cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giảm cân.

Sự kết hợp của thì là và sữa chua có vị rất tuyệt. Bạn có thể sử dụng combo này như một loại sốt trộn salad hoặc dùng vào bữa trưa hoặc bữa tối. Đây là cách chuẩn bị:

Thành phần

• ½ cốc sữa chua
• 2 thìa cà phê bột thì là
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• Một chút muối

Cách chuẩn bị

1. Cho sữa chua, bột thìa là, nước cốt chanh và muối vào bát.
2. Trộn đều và có nó cho bữa trưa.

Mẹo: Bạn có thể thêm dưa chuột cắt nhỏ, cà chua, hành tây, rau mùi hoặc rau mầm vào hỗn hợp thì là và sữa chua để tạo thành món salad ngon lành.

Các cách để thêm Cumin hoặc Jeera vào chế độ ăn uống của bạn

• Thêm hạt thì là vào nước giải độc của bạn.
• Thêm bột thì là vào món salad, gà nướng, cá, tấm, đậu phụ và cà ri.
• Đậu lăng ngâm với hạt thì là.

Mẹo: Hãy đảm bảo rằng bạn không nấu quá cháy chúng trong khi nấu vì điều đó sẽ phá hủy tất cả các chất tốt của hạt thì là.

Các lợi ích sức khỏe khác

• Chất gây ngủ mạnh.
• Hạt thì là chứa nhiều sắt (2). Điều này có thể giúp điều trị bệnh thiếu máu.
• Giúp tăng cường chức năng não bộ.
• Giúp hạ nhiệt cơ thể.

Các tác dụng phụ có thể xảy ra của Jeera Water

Thì là không độc hại và nói chung là an toàn để tiêu thụ. Nó có thể gây ra các triệu chứng bất lợi sau nếu dùng quá nhiều (7):

• Buồn nôn
• Chóng mặt
• Đau bụng

Sự kết luận

Nước Jeera có thể giúp giảm cân, miễn là bạn kết hợp nó với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Đảm bảo rằng bạn đã tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có cách phù hợp để đưa nó vào thói quen và giảm cân.

Các câu hỏi thường gặp

Tôi có thể giảm bao nhiêu cân với nước jeera?

Nước Jeera giúp thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất và tăng tốc giảm cân nếu kết hợp với các phương pháp toàn diện khác. Bạn có thể giảm 2-4 kg trong một tháng, thay đổi tùy theo độ tuổi, cân nặng và tình trạng bệnh lý.

Tôi nên uống nước jeera bao nhiêu lần để giảm cân?

Bạn có thể uống nước jeera 3 lần một ngày, cùng với việc kiểm soát khẩu phần sau đây. Uống cốc đầu tiên vào buổi sáng khi bụng đói, cốc thứ hai 20 phút trước bữa trưa và cốc thứ ba 20 phút sau bữa tối.

Tôi có thể uống nước jeera trước khi tập thể dục không?

Nước Jeera không thể tăng cường năng lượng và không có tác dụng như một bữa ăn trước khi tập luyện. Bạn có thể uống nước jeera trước bữa ăn để cải thiện tiêu hóa.

Black jeera giảm cân có hiệu quả không?

Theo một nghiên cứu, hắc jeera giúp giảm trọng lượng cơ thể và cải thiện chỉ số BMI và vòng eo (13). Tuy nhiên, cần có những nghiên cứu sâu hơn để làm rõ những ảnh hưởng này.